Mayor Nutrición

Por malos hábitos alimenticios, la dieta de por lo menos 1 de cada 3 chicos argentinos, independientemente de su nivel socioeconómico, 
es deficiente en Hierro y Calcio y el 75% de nuestra población tiene carencias de Ácido Fólico

Molino Cañuelas, fortifica sus Harinas y Premezclas con Calcio, 
Hierro, Complejo Vitamínico B y Ácido Fólico, cubriendo con una 
sola porción del 20 al 50% de los requerimientos diarios 
(Ver tablas nutricionales en la sección productos):

Calcio: Constituyente de los huesos y dientes. Evita la Osteoporosis.
Hierro: Antianémico. Constituyente esencial de los glóbulos rojos.
Vit B6: Regula la construcción de los tejidos Disminuye calambres
V B2: Favorece el crecimiento Potencia el sistema inmunológico
Vit B1: Efecto benéfico sobre el sistema nervioso.
Vit B3: Favorece la circulación sanguinea
Acido Fólico: Muy importante para las embarazadas por la influencia de los folatos  
en la formación del tubo neural del recién nacido.

Harina Integral Pureza 
POR QUÉ FIBRA - Información para sentirse mejor

NUESTROS HABITOS ALIMENTARIOS 
Los argentinos, en promedio, consumimos poca cantidad de cereales, verduras y frutas, por lo que nuestro consumo en fibra es sólo la mitad de lo que nuestro organismo necesita.

¿QUE NOS GUSTA A GRANDES Y CHICOS? Sin embargo, nos gustan las pastas, el pan, las pizzas, las tartas, las empanadas, etc. Utilizando Harina Integral Pureza en todos estos alimentos, estaremos agregando entre el doble y el triple de la fibra que nos aportan las harinas comunes (100 g. de Harina Integral Pureza nos provee el 30% de nuestras necesidades diarias de fibra).

EL PRINCIPAL MERITO DE PUREZA INTEGRAL En general a los chicos, y también a muchos adultos, no les gusta el particular sabor y color del salvado de trigo. Por eso, Pureza Integral reemplazó parte de la fibra que proviene del salvado, por fibra soluble de origen vegetal y que por ser de color claro y sabor neutro, permite hacer comidas que se adaptan mejor al gusto de toda la familia.

ESPECIAL BENEFICIO NUTRICIONAL DE PUREZA INTEGRAL La presencia de fibra soluble, además de regular la función intestinal, incrementa con su consumo diario entre 5 y 10 veces la flora intestinal benéfica, aumentando así las defensas naturales del organismo.

LAS PREGUNTAS MAS FRECUENTES SOBRE HARINA INTEGRAL PUREZA

1. ¿Es necesario mezclar esta harina? La Harina Integral Pureza es la primera Harina Integral lista para usar, por lo que no necesita mezcla alguna

2. ¿Por qué es más clara que una harina integral tradicional? Por la presencia de fibra soluble que es de color claro.

3. ¿Para qué puede utilizarse? Esta harina es apta para todos los usos, usted podrá preparar todo lo que elabora cotidianamente con la harina común, utilizando su receta habitual.

4. ¿Puedo usarla en repostería? En repostería la puede usar con el agregado de polvo de hornear.

5. ¿Su textura es igual a la de otras harinas integrales? Por su proceso es más fina que las harinas integrales tradicionales.

6. ¿Puede consumirla toda la familia? Sí, su consumo es ideal para todas las edades.

7. ¿Está fortificada como el resto de la línea Pureza? Sí, está fortificada con calcio, hierro, complejo vitamínico B y ácido fólico. A esto se suma su aporte de fibra, lo que la convierte en la harina con mayor nivel nutricional del país.

8. ¿Cuánta fibra me aporta esta harina? 100 gramos de esta harina aportan el 30% de los requerimientos diarios de fibra.

9. ¿Y cuál es su precio? Además de todos estos beneficios, Harina Integral Pureza es más económica que las harinas integrales tradicionales.