Pré-mistura PUREZA
Mantenha em lugar fresco e seco.
Pizza : Não precisa levedar.
1. Jogue o conteúdo do pacote num recipiente e acrescente 300 cm 3 de água à temperatura ambiente.
2. Amasse de 2 a 3 minutos até obter uma massa lisa e suave.
3. Divida em dois bolos iguais e estique cada um deles sobre uma forma para pizza apenas untada com óleo.
4. Asse 10 minutos a temperatura moderada. Retire do forno, acrescente os ingredientes que prefira e acabe de assar até o ponto adequado.
Sugestão: O pacote contém Pré-mistura para preparar 2 pizzas à pedra. Se você deseja uma massa mais fina ainda, com o conteúdo poderá obter 3 pizzas. Se deseja congelar a pizza pode fazê-lo depois da primeira etapa do cozimento e acrescentar os ingredientes no momento de descongelar. Também pode ser congelada com todos os ingredientes e descongelar no forno de microondas. |