Multiviena - Pré-mistura para pão do tipo Viena
Características do produto: Permite elaborar pães do tipo Viena com um processo muito simples. Excelente sabor, miolo macio e esponjoso. Mais frescor por mais tempo. Maior rendimento. Excelente qualidade, constante durante o ano todo.
Ingredientes: Farinha de trigo tipo 000, farinha de trigo tipo 0000, açúcar, óleo-margarina, sal comum, emulsificador de farinha INS 472e, conservante INS 282e, leite em pó, melhoradores de farinha INS 300 e INS 1100.
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MultiPan Dulce - Pré-mistura para panetone
Características do produto: Permite elaborar panetone com um processo muito simples. Excelente desenvolvimento (mesmo com grande quantidade de fruta). Permite a elaboração direta. Muito bom sabor e frescor por mais tempo. Excelente qualidade, constante durante o ano todo. |
MultiSoja - Pré-mistura para pão com soja
Características do produto: Permite elaborar pães com soja, com um processo muito simples. Delicioso sabor característico. Peças volumosas e leves. Contém proteínas vegetais de alto valor nutricional. Excelente qualidade, constante durante o ano todo.
Ingredientes: Farinha de trigo tipo 000, grão de soja partido, farinha de trigo tipo 0000, conservante INS 282e, melhoradores de farinha INS 300 e INS 1100. |
MultiMaiz - Pré-mistura para pão de milho
Características do produto: Permite elaborar pães de milho com um processo muito simples. Pães de bom volume, esponjosos. Pães de sabor e textura característicos. Excelente qualidade, constante durante o ano todo.
Ingredientes: Farinha de trigo tipo 000, farinha de milho, açúcar, óleo-margarina, sal comum, emulsificador de farinha INS 472e, conservante 282e, melhoradores de farinha 300 e 1100. |
MultiAvena - Pré-mistura para pão de aveia
Características do produto: Permite elaborar pães de aveia com um processo muito simples. Aporta micro-nutrientes e fibra. Pães de sabor e textura característicos. Excelente qualidade, constante durante o ano todo.
Ingredientes: Farinha de trigo tipo 000, aveia arrolhada, açúcar, óleo-margarina, sal comum, emulsificador de farinha INS 472e, conservante 282e, melhoradores de farinha 300 e 1100. |
MultiCereal - Pré-mistura para pão multi-cereal
Características do produto: Permite elaborar pães de milho com um processo muito simples. Fórmula balanceada de cereais integrais. Pães de sabor e textura característicos. Excelente qualidade, constante durante o ano todo.
Ingredientes: Farinha de trigo tipo 000, farinha de milho, farinha integral de centeio, farinha integral de trigo, aveia arrolhada, açúcar, óleo-margarina, farinha de soja, grão de soja partido, sal comum, emulsificador de farinha INS 472e, conservante 282e, melhoradores de farinha 300 e 1100.
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MultiPizza - Pré-mistura para pizza
Características do produto: Permite elaborar pré-pizzas com um processo muito simples. Maior durabilidade e frescor. Miolo branco e esponjoso. Excelente qualidade, constante durante o ano todo.
Ingredientes: Farinha de trigo tipo 0000, farinha de trigo tipo 000, sal, conservante INS 282e, melhorador de farinha INS 300. |
MultiSandwich - Pré-mistura para pão de sanduíche (pão inglês)
Características do produto: Permite elaborar pão de sanduíche com um processo muito simples. Miolo branco e alvéolos uniformes. Se mantém fresco por mais tempo. Excelente qualidade, constante durante o ano todo.
Ingredientes: Farinha de trigo tipo 0000, sal, óleo-margarina, emulsificador de farinha INS 472e, conservante INS 282e, melhoradores de farinha INS 300 e INS 1100. |
Facturísima - Pré-mistura para pães doces amanteigados (facturas*)
Ingredientes: Farinha de trigo 000, farinha de trigo 0000, açúcar, leite en pó, óleo-margarina, ovo em pó, sal, essências artificiais de baunilha, manteiga, limão, emulsificador INS 481, melhorador de farinha INS 300.
* Facturas: pãozinhos doces, de diferentes feitios e muito gostosos. |
Factugras - Pré-mistura para pães doces com banha
Ingredientes: Farinha de trigo, óleo-margarina bovina, açúcar, cloreto de sódio, emulsificador INS 481, melhorador de farinha INS 300. |
Pan Casero - Pré-mistura para elaborar pão com banha
Características do produto: Fácil amassado. Pães de grande volume e durabilidade. Pães de miolo branco mais suave e esponjoso. redução num 60% do requerimento habitual da incorporação de banha. Não é preciso acrescentar sal. |
MultiCenteno - Pré-mistura para pão de centeio
Características do produto: Permite elaborar pães de centeio com um processo muito simples. Aporta micro-nutrientes essenciais. Alto conteúdo de centeio. Pães de sabor e textura característicos. Tradicional, remite a um produto natural. Excelente qualidade, constante durante o ano todo. |
MultiBudín - Pré-mistura para bolo inglês
Características do produto: Permite elaborar bolo inglês com um processo muito simples. Excelente sabor e desenvolvimento. Simples e rápida elaboração. Não requer assado imediato. Excelente qualidade, constante durante o ano todo. |
MultiBizcochuelo - Pré-mistura para bolo
Características do produto: Permite elaborar bolos com um processo muito simples. Bom sabor, aroma e cor. Miolo esponjoso. Bom desenvolvimento e volume. Excelente qualidade, constante durante o ano todo. |
MultiTorta Chocolate - Pré-mistura para bolo de chocolate
Características do produto: Permite elaborar bolos de chocolate com um processo muito simples. Excelente sabor, aroma e cor. Bolos esponjosos e leves. Excelente qualidade, constante durante o ano todo. |
Multi Torta Vainilla - Pré-mistura para bolo de baunilha
Características do produto: Permite elaborar bolos de baunilha com um processo muito simples. Excelente sabor, aroma e cor. Bolos esponjosos e leves. Excelente qualidade, constante durante o ano todo. |
MultiSalvado - Pré-mistura para pão com farelo (pão integral)
Características do produto: Permite elaborar pães com farelo com um processo muito simples. Alto conteúdo de farelo. Excelentes cor e sabor. Peças volumosas e leves. Maior rendimento. Excelente qualidade, constante durante ano todo. |
Multi Ñoquis - Pré-mistura para nhoques industriais, com batata
Características do produto: Permite elaborar nhoques segundo o processo utilizado habitualmente nas fábricas de massas frescas. Nhoques de suave textura e sabor muito gostoso. Mantém-se frescos por mais tempo. Elaboração rápida e simples. Excelente qualidade, constante durante o ano todo. |
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