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FARINHA PUREZA 0000 |
Informação Nutricional |
100 g de Farinha 0000 Pureza contém: |
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.. |
Quantidade |
DDR * |
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Valor Energético |
169 Kcal=708 kJ |
8 |
Hidratos de carbono |
36 g |
12 |
Proteínas |
4.5 g |
6 |
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Grasas Totales |
0.8 g |
1 |
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Grasas saturadas |
No contem |
- |
|
Grasas trans |
No contem |
- |
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Fibra |
1.3 g |
5 |
|
Sodio |
No contem |
- |
|
Cálcio |
80 mg |
8 |
|
Ferro |
3.5 mg |
25 |
|
Vitamina B1 |
0.32 mg |
26 |
|
Acido fólico |
110 ug |
28 |
|
Vitamina B6 |
0.5 mg |
38 |
|
Vitamina B2 |
0.07 mg |
555 |
| . |
. |
. |
(*) DDR: Dose diária recomendada (res. GMC 18/94). O aportamento depois do cozimento depende, no caso das vitaminas, do tipo, o tempo e a temperatura da cozedura.
Ingredientes: Farinha 0000, bicarbonato de sódio (INS 500 ii), fosfato duplo de sódio e aluminio (INS 541 i), cloreto de sódio, fosfato tricálcico (INS 341 iii), vitamina B3, sulfato ferroso, vitaminas B6, B1 e B2, ácido fólico.
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FARINHA PUREZA COM LEVEDO |
Informação Nutricional |
100 g de Farinha Pureza com levedo contém: |
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.. |
Quantidade |
DDR * |
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Valor Energético |
169 Kcal=708 kJ |
8 |
Hidratos de carbono |
36 g |
12 |
Proteínas |
4.5 g |
6 |
|
Grasas Totales |
0.8 g |
1 |
|
Grasas saturadas |
No contem |
- |
|
Grasas trans |
No contem |
- |
|
Fibra |
1.3 g |
5 |
|
Sodio |
305 |
13 |
|
Cálcio |
80 mg |
8 |
|
Ferro |
3.5 mg |
25 |
|
Vitamina B1 |
0.32 mg |
26 |
|
Acido fólico |
110 ug |
28 |
|
Vitamina B6 |
0.5 mg |
38 |
|
Vitamina B2 |
0.07 mg |
5 |
| . |
. |
. |
(*) DDR: Dose diária recomendada (res. GMC 18/94). O aportamento depois do cozimento depende, no caso das vitaminas, do tipo, o tempo e a temperatura da cozedura.
Ingredientes: Farinha 0000, bicarbonato de sódio (INS 500 ii), fosfato duplo de sódio e aluminio (INS 541 i), cloreto de sódio, fosfato tricálcico (INS 341 iii), vitamina B3, sulfato ferroso, vitaminas B6, B1 e B2, ácido fólico.
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FARINHA INTEGRAL PUREZA |
Informação Nutricional |
100 g de Farinha Integral Pureza contém: |
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.. |
Quantidade |
DDR * |
|
Valor Energético |
169 Kcal=708 kJ |
8 |
Hidratos de carbono |
32 g |
12 |
Proteínas |
5.3 g |
6 |
|
Grasas Totales |
0.8 g |
1 |
|
Grasas saturadas |
No contem |
- |
|
Grasas trans |
No contem |
- |
|
Fibra |
3.8 g |
15 |
|
...Fibra insoluble |
2.8 |
|
|
...Fibra soluble (1) |
1.0 |
|
|
Sodio |
No contem |
- |
|
Cálcio |
80 mg |
8 |
|
Ferro |
3.5 mg |
25 |
|
Vitamina B1 |
0.32 mg |
26 |
|
Acido fólico |
110 ug |
28 |
|
Vitamina B6 |
0.5 mg |
38 |
|
Vitamina B2 |
0.07 mg |
5 |
| . |
. |
. |
O aportamento depois do cozimento depende, no caso das vitaminas, do tipo, o tempo e a temperatura da cozedura. (2)Segundo recomendação FDA 21 101.9 (FDA: organismo de controle de alimentos dos Estados Unidos). (1) DDR s/ Res GMC 18/94 * Contém 1,4% de inulina (fibra solúvel), com uma relação ótima de fibras: 73% insolúvel-27% solúvel.
Ingredientes: Farinha integral, fibra solúvel (inulina), fosfato tricálcico, vitamina B3, sulfato ferroso, vitaminas B1, B6 e B2, ácido fólico.
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FARINHA COM FERMENTO |
Informação Nutricional |
100 g de Farinha Pureza com fermento contém: |
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.. |
Quantidade |
DDR * |
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Valor Energético |
180 Kcal=755 kJ |
9 |
Hidratos de carbono |
37 g |
12 |
Proteínas |
5.8 g |
8 |
|
Grasas Totales |
1.0 g |
2 |
|
Fibra |
1.9 g |
8 |
|
Sodio |
15 |
1 |
|
Cálcio |
80 mg |
8 |
|
Ferro |
3.7 mg |
26 |
|
Vitamina B3 |
1.2 mg |
8 |
Vitamina B1 |
0.36 mg |
30 |
Acido fólico |
144 ug |
36 |
Vitamina B6 |
0.5 mg |
38 |
Vitamina B2 |
0.15 mg |
12 |
(*) DDR: Dose diária recomendada (res. GMC 18/94). O aportamento depois do cozimento depende, no caso das vitaminas, do tipo, o tempo e a temperatura da cozedura.
Ingredientes:
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