Farinhas obtidas de trigo selecionado e armazenados segundo sua aptidão para a panificação, de maneira de obter uma boa qualidade, constante durante o ano todo.
Variedades: 000, 0000, 00000 Real, farelo, semolina, germe, farelo fino, indústrias especiais (panetone, pizza, pão para sanduíche) e corretivas.
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